如何正确挑选铁观音茶叶

安溪铁观音作为乌龙茶的极品,由于其天然的芳香和回味的甜美而独特遭到铁观音爱好者的喜欢.如今有越来越多的人喜欢上铁观音

可是真实懂得品铁观音的人如今还不是许多,太专业的铁观音品味办法也不是通常的消费者能容易把握的.
依据本站茶师本人的经历,总结了一些比较简单的办法,希望能协助铁观音爱好者更好的挑选到纯粹质优的正宗铁观音

大体说来可以依据铁观音的色,气,味这三个方面来区分和判别.

先说最直观的铁观音">安溪铁观音的色.铁观音铁观音,为何而得名呢?就由于她颠末炒茶这道顺序后铁观音的色彩象铁相同的黑而得名.并且叶体沉重跟铁相同.

所以真实优质的铁观音">安溪铁观音,应该是色彩越黑的就越好,当然有的茶叶青绿的局部必定也是有的,可是一斤铁观音中的青绿色局部是有份额的,好 的铁观音青绿色的叶片所占的份额就不能太大.什么样的滋味是正宗的铁观音">安溪铁观音应该具有的?信任许多铁观音爱好者并不是能很容易地区分出 来.

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